Mengem Receptes

10 receptes imprescindibles amb productes de temporada

Us proposem que aprofiteu ara que és temps de bolets, carxofes i calamars

10 receptes amb productes de temporada
10 receptes amb productes de temporada
Trinitat Gilbert
08/11/2019
1 min

1.

Amanida d'escalivada
Amanida d'escalivada

2.

Rossinyols a la papillota amb morro de porc Duroc
Toni Simôes és el xef del restaurant La Taverna del Clínic, que destaca per la qualitat del producte.

3.

Calamars amb ceba al revés
Calamars amb ceba al revés

4.

Crema de pinyons, ceps i carafes
Crema de pinyons

5.

Calamars a l'andalusa
Calamars a l’andalusa amb tocs asiàtics i picants

6.

Carxofes confitades amb cecina i salsa de carxofa
Carxofes confitades amb cecina i salsa de carxofa

7.

Rossinyols a la planxa amb parmentier
Rossinyols a la planxa amb parmentier de regalèssia

8.

Porros amb remolatxa i taronja
Porros amb remolatxa i taronja

9.

Crema de colrave, fonoll i gingebre
Crema de colrave, fonoll i gingebre

10.

Patata, mongeta tendra i rossinyols
Patata, mongeta tendra i rossinyols
stats