Ajoblanco amb granissat de tomàquet (i amb truc perquè ens quedi ben fi)

Receptes / Sopes i cremes | 08/09/2023
Ajoblanco amb anguila fumada i mango

Patates de 'platillo' amb allioli de pomes Golden de Girona rostides al forn, la recepta de Marc Ribas

Receptes / Amanides | 06/08/2023
Les patates de 'platillo' del cuiner Marc Ribas

La tutti és la nova poma que pots comprar al mercat (i no és un joc)

Receptes / Fruites | 13/02/2023
La tutti és la varietat de poma pensada per resistir els estius calorosos

Com fer la millor salsa de magrana (per menjar-la amb pollastre o capó)

Receptes / Fruites | 18/11/2022
Salsa de magrana, com fer-ne la millor (i menjar-la amb pollastres o capons)

La magrana, el vermell que ha saltat als plats salats: idees de receptes i el secret de com pelar-les

Receptes / Fruites | 18/11/2022
La magrana, la fruita reina de la tardor, es pot posar en una infinitat de plats salats.

Tàrtar de cigrons i pera

Receptes / Verdures i llegums | 07/10/2022
Tàrtar de cigrons i pera

10 receptes per menjar al moment

Receptes | 02/09/2022
Pasta amb verdures

Préssecs al vi

Ara Estiu | 22/08/2022
Préssecs al vi

Pastís d'ametlla i d'albercocs (o de la fruita que més agradi)

Ara Estiu | 13/08/2022
Pastís d'ametlla i d'albercoc, del cuiner Luduvic Dubois i la sommelier Judith Cercós, del restaurant Les Poulettes Batignolles

Sopa de cireres i tomàquets

Receptes / Sopes i cremes | 03/08/2022
Sopa de tomàquets i cireres

'Ceviche' de fruites

Receptes / Amanides | 29/07/2022
Ceviche de fruites

Amanida de quinoa vermella amb maduixes i cireres

Receptes / Amanides | 07/07/2022
Amanida de quinoa vermella amb cireres i maduixes

Quantes varietats de patates xips coneixes? I de pomes, en canvi?

Nutrició i salut | 31/05/2022
164084111

Les mandarines, més betacarotè que vitamina C

Nutrició i salut | 01/03/2022
La ingesta de mandarines va bé per a la salut ocular

Tatin de poma, un clàssic de la pastisseria

Estils | 27/11/2021
Tatin de poma,  un clàssic de la pastisseria

Cuinar amb pera: plats amb una estrella convidada

Receptes / Fruites | 04/11/2021
Burrata amb pera del restaurant La Mundana

Amanida de raïm rostit amb formatge gorgonzola

Receptes / Amanides | 19/09/2021
Amanida de raïm rostit amb formatge

Síndria amb 'cheesecake', amb Ada Parellada

Receptes / Fruites | 27/08/2021
Cheesecake amb síndria

'Clafoutis' de cireres, amb Jordi Roca

Ara Estiu | 15/08/2021
Clafoutis de cirera

Crema d'ametlles freda amb figues, amb Jordi Rollan

Ara Estiu | 09/08/2021
Crema d'ametlles amb figues
Ara

Periodisme lliure i compromès, per estar ben informat

SUBSCRIU-T'HI
App: IOS Android
  • © ARA 2023
  • Privacitat
  • Condicions
  • Cookies
Col·laboradors
  • Generalitat de Catalunya
  • Govern Illes Balears
  • Fundació Catalunya Cultura
  • Generalitat Valenciana
  • La teua llengua
  • Acció