Què cuino aquesta setmana? 10 receptes verdes d'estiu

Us suggerim elaboracions per menjar-les fredes si es desitja

Lasanya vegetal crua

1.

Mongeta tendra i patata, segons el cuiner Xavier Pellicer

Mongeta tendra i patata

2.

Espinacs amb bacallà

Espinacs amb bacallà

3.

Espaguetis de carbassó amb tres pestos diferents

Espaguetis de carbassó amb tres pestos diferents

4.

Guacamole

Guacamole

5.

Lasanya vegetal crua

Lasanya vegetal crua

6.

Trinxat de la Cerdanya

Trinxat de la Cerdanya

7.

Amanida de mongeta perona amb figues i pernil ibèric

Amanida de mongeta perona amb figues i pernil ibèric

8.

Orada semicurada amb ametlla i brots verds

Orada semicurada amb ametlla i brots verds

9.

Verdura verda (i d'altres colors) cruixent

Verdura verda (i d'altres colors) cruixent

10.

Raviolis de carbassó

Raviolis de carbassó
stats