1. Empedrat a l'estil d'un 'ceviche' 2. Amanida de llenties amb albergínia escalivada 3. Crema de carbassó al pesto 4. Gaspatxo de meló 5. Síndria amb 'cheesecake' 6. Amanida de figues a la planxa 7. Tomàquets naturals i semisecs 8. Musclos amb albergínia 9. Ensaladilla 10. Bistec tàrtar