Mengem Receptes

Què cuino aquesta setmana? 10 receptes energètiques per preparar a casa

Us proposem menjars com els de tota la vida

Fricandó de galtes de vedella — Fricandó de galtes de vedella. Ara Mengem

Trinitat Gilbert Martínez

17/05/2021

2 min

Fel Faixedas: "En Jean Leon és del tipus de gent que admiro, però aquí no el coneixem prou"

1.

Porrada — Porrada Oriol Sabé

2.

Ous ferrats amb carxofes fregides i pernil

Ous ferrats amb carxofes fregides i pernil — Ous ferrats amb carxofes fregides i pernil Ara Mengem

3.

Albergínies farcides de carn i de vegetals, de la Carme Ruscalleda

Albergínies farcides de carn i de vegetals — Albergínies farcides de carn i de vegetals Ara Mengem

4.

Bunyols de bacallà

Bunyols de bacallà — Bunyols de bacallà Oriol Sabé

5.

Coca de polenta amb calçots, tomàquets i bolets, de la cuinera Teresa Carles

Coca de polenta amb calçots, tomàquets i bolets — Coca de polenta amb calçots, tomàquets i bolets Teresa Carles

6.

Fricandó de galtes de vedella

Fricandó de galtes de vedella — Fricandó de galtes de vedella Ara Mengem

7.

Bacallà amb ceba i espinacs

Bacallà amb ceba i espinacs — Bacallà amb ceba i espinacs Carme Ruscalleda

8.

Bistec tàrtar — Bistec tàrtar Ara Mengem

9.

Sípia estofada amb patates i xocolata

Sípia estofada amb patates i xocolata — Sípia estofada amb patates i xocolata Oriol Castro

10.

Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa — Risotto a la milanesa Ara Mengem

stats