Com fer llucet amb salsa verda? Recepta del cuiner Ferran Adrià

Com fer llucet amb salsa verda? Recepta del cuiner Ferran Adrià

Desplega els comentaris

1

TAMBÉ ET POT INTERESSAR

Com es fa el filet de vedella al pebre verd? Recepta del cuiner Joel Castañé, del restaurant La Boscana

Com es fa el filet de vedella al pebre verd? Recepta del cuiner Joel Castañé, del restaurant La Boscana

Què cuino aquesta setmana? 10 receptes per llepar-se'n els dits

Què cuino aquesta setmana? 10 receptes per llepar-se'n els dits

Què cuino aquest cap de setmana (de Sant Antoni Abat)? 10 receptes que fan festa

Què cuino aquest cap de setmana (de Sant Antoni Abat)? 10 receptes que fan festa

Més continguts de mengem

Què cuino avui per sopar? 10 receptes que parteixen d'un sofregit

Què cuino avui per sopar? 10 receptes que parteixen d'un sofregit

Exemplars de cranc blau acabats de pescar

L'auge del cranc blau, un tresor gastronòmic del Delta

Els germans Cristina, Adolfo i Carles Herrero.

NI UN DIA A CASA

Producte, amor i passió per la cuina

Com es fan les croquetes de pollastre rostit? Recepta del cuiner Oriol Sabé, del restaurant Can Marc

Com es fan les croquetes de pollastre rostit? Recepta del cuiner Oriol Sabé, del restaurant Can Marc

Croquetes de pernil dolç i formatge de Nandu Jubany

Croquetes, el cruixent que arrebossa la millor cuina

"Trauré les teules una a una per salvar algunes ampolles i barriques del celler"

Albert Costa, enòleg del celler Vall Llach (DOQ Priorat)

"Trauré les teules una a una per salvar algunes ampolles i barriques del celler"

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ

Una altra de les versions de la sopa de ceba, en aquest cas del Mas Salagros

Sopa de ceba, un èxit amb secrets

Què cuino a casa? 10 plats per escalfar el cos en la Setmana dels Barbuts

Què cuino a casa? 10 plats per escalfar el cos en la Setmana dels Barbuts