Raïm

Gramona comença la verema aquesta matinada

El celler Gramona comença la verema aquesta propera matinada, a partir de les tres
1 min

El celler Gramona, de Corpinnat, començarà la verema aquest 31 de juliol de matinada. Amb l’horari nocturn el celler sosté que garanteix el benestar dels veremadors, perquè s’eviten les hores extremes de calor, i també la qualitat del raïm. Les previsions de collita d’aquest any són “excel·lents".

El primer raïm que el celler Gramona veremarà serà una vinya de la varietat chardonnay, propietat de David Altés, situada al Bedorc, al municipi de Piera. Amb aquest raïm, Gramona elabora el cupatge d’una de les referències insígnies, el Gramona Imperial. El raïm que Gramona cull per als seus escumosos es verema a mà, en caixes de fins a 25 quilos. Aquest cicle vinícola ha tingut precipitacions abundants; el més plujós dels últims cinc anys.

stats