Mengem Receptes

Macarrons amb sèpia, de Carme Ruscalleda

Leer en castellano

1 min

Més de la secció

Receptes

La cuina de guerra: truita de patates sense ou ni patates

Receptes | 19/10/2024

Truita de guerra, la recepta de la qual es pot trobar al llibre 'Recetas de guerra' de Berta Álvarez.

Rovellons, ceps, cama-secs i ous de reig: cuineu-los a casa com als restaurants

Receptes | 12/10/2024

Un plat de rossinyols, ous de reig i rovellons, del restaurant Toc al Mar (Aiguablava), a punt d'entrar a la cuina

El millor croissant de mantega de l'Estat es fa a Barcelona (i no té banyes)

Receptes | 08/10/2024

Andreu Sayó, amb els premis que certifiquen que elabora el millor croissant de mantega de l'Estat

L’immigrant que va inventar l'amanida més famosa del món per necessitat

Receptes | 20/09/2024

Cesare Avelardo Cardini, en una foto del restaurant Caesar's mentre prepara la cèlebre amanida.

Dona suport a la informació de qualitat i rigor. Entre tots fem l'ARA.

Subscriu-t'hi

El més popular

El més vist El més comentat

Aquests són els 10 millors olis extra verges de Catalunya, premiats per primera vegada en un concurs únic

1.

Les germanes que han heretat la bodega més popular del Born de Barcelona

2.

La Campana, el matriarcat del carrer Princesa que ens endolceix el Nadal des de fa més d'un segle

3.

Dels besavis a la besneta: cent anys venent avellanes, vermuts i neules al bell mig de Reus

4.

Ribera Manero: nissaga de peixaters

5.

Aquests són els 10 millors olis extra verges de Catalunya, premiats per primera vegada en un concurs únic

1.

Ni torrons ni polvorons: comprem més panettones

2.

"A taula i a missa, un cop s’avisa”: tret de sortida a la Regió Mundial de la Gastronomia amb 50 activitats i 15 milions d'euros d'inversió

3.

Els amics italians que acaben d’obrir la primera focacceria a la Barceloneta per fer àpats per 10 euros

4.

Judith Colell: "Quan va morir Franco es va encetar una ampolla de cava a casa"

5.

Descobreix

Veure'n més

La vella classe mitjana

Paloma Picasso en una visita al Museu Picasso de Barcelona el 15 de maig del 2024, posant junt al retrat del seu germà 'Nen al llit o Claude amb galteres' (1948), un dipòsit de la Col·lecció d’Art Banc Sabadell

Paloma Picasso: "Per què hauria de ser perfecte Picasso?"

Antoni Ribas Tur

Familiars ploren en el funeral de soldats morts pels drons turcs a Kobane, al Kurdistan sirià, encara inestable després de la caiguda del règim de Bashar al-Assad.

Els antics feus d'Estat Islàmic, claus per a la pau a la nova Síria

Ricard Garcia Vilanova

Periodisme lliure i compromès, per estar ben informat

SUBSCRIU-T'HI

App: IOS Android

© ARA 2024
Privacitat
Condicions
Cookies

Col·laboradors

stats