'La ceba que fa riure', la campanya solidària de Condis Supermercats (i us expliquem receptes per cuinar les cebes)

Fins a 650.000 bosses de malla plenes de cebes solidàries està previst que es venguin als supermercats Condis el 5 i el 6 de novembre, a 1,50 € cadascuna, per recaptar fons per a l'organització sense ànim de lucre Pallapupas, que va començar la seva activitat el 2000 visitant centres hospitalaris per arrancar somriures a criatures i adults hospitalitzats. El 100% de la recaptació de la venda de les cebes anirà a parar a l'organització que, gràcies a un estudi, asseguren que aconsegueix reduir la por un 52% en el cas dels infants ingressats i un 32% en el dels pacients adults oncològics.

Segons explica Angie Rosales, fundadora de l'ONG, "riure ajuda a canalitzar les emocions negatives que tenen les persones quan estan ingressades, estan a punt d'entrar a quiròfan o just abans de rebre una sessió de quimioteràpia". Segons un estudi recent elaborat per Pallapupas, les intervencions dels pallassos d’hospital aconsegueixen reduir la por un 52% i millorar un 43% l’estat anímic dels pacients pediàtrics ingressats. En el cas dels pacients oncològics adults, s’aconsegueix reduir la por un 32%, l’ansietat un 39% i la sensació d’enuig un 40%, i augmenta també la sensació de felicitat un 43%.

Per cuinar amb les cebes solidàries, us proposem les següents receptes: