Recepta
10 receptes per a un estil de cuina de foc lent
Us expliquem com cuinar calderetes, 'ratatouille', arrossos, sípia a la bruta, pollastres i croquetes del rostit
16/09/2022
1 min
1.
Arròs de cloïsses, sípia i escamarlans
Mireu la recepta aquí
![Arròs de sípia, cloïsses i escamarlans](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1 1"%3E%3C/svg%3E)
2.
'Ratatouille' de Ca Na Pilar
Llegiu la recepta aquí
3.
Ensaladilla russa amb llamàntol (o sense)
Llegiu la recepta aquí
4.
Rovellons, rossinyols i llenegues: com netejar-los i cuinar-los
Mireu el vídeo aquí
5.
Sípia a la bruta
Llegiu la recepta aquí
6.
Caldereta de llagosta
Llegiu la recepta aquí
7.
Filet Wellington
Mireu la recepta aquí
8.
Pilotes amb salsa de tàperes
Llegiu la recepta aquí
9.
Croquetes de pollastre rostit
Mireu el vídeo aquí
10.
Pollastre a la col, recepta de Carme Ruscalleda
Mireu el vídeo aquí
