Últimes publicacions
ReceptesPostres

Així es fa la crema catalana a casa

Trinitat Gilbert Martínez
18-03-2026
Crema cremada, trucs per fer-la a casa
ReceptesOus

Resolt el debat sobre la truita de patates: la majoria la prefereixen amb ceba i poc feta

Trinitat Gilbert Martínez
06-09-2024
La truita de patates, daurada com el sol
ReceptesOus

La recepta de Vador Brugués: truita de patates a la italiana

Trinitat Gilbert Martínez
05-09-2024
La truita es pot preparar amb el tipus de formatge que més us agradi, sempre que es fongui bé
ReceptesOus

Patates fregides i ous ferrats: per què els cuiners no en volen fer i a nosaltres ens agraden tant

Trinitat Gilbert Martínez
31-01-2024
Els ous ferrats i les patates fregides són un plat popular, que a les cuines dels restaurants causa desconcert i rebuig per la feina que comporta
ReceptesPasta

Per sucar-hi pa: ous al plat amb salsa puttanesca

Trinitat Gilbert Martínez
23-01-2024
Recepta del Rafuel: Ous al plat amb salsa puttanesca
ReceptesOus

Recepta per a un àpat amb ous: truita de moniato i botifarra

Trinitat Gilbert Martínez
07-12-2023
Truita de moniato i botifarra
ReceptesOus

La pizza-truita de pernil ibèric, la recepta del cuiner David Andrés

Trinitat Gilbert Martínez
01-09-2023
La pizza-truita que no necessita farina
Ara

Periodisme lliure i compromès, per estar ben informat

SUBSCRIU-T'HI
App: IOS Android
  • © ARA 2026
  • Privacitat
  • Condicions
  • Cookies
Col·laboradors
  • Generalitat de Catalunya
  • Govern Illes Balears
  • Fundació Catalunya Cultura
  • Generalitat Valenciana
  • La teua llengua
  • Acció