Així es fa la crema catalana a casa

Receptes / Postres | 17/03/2025
Crema cremada, trucs per fer-la a casa

Resolt el debat sobre la truita de patates: la majoria la prefereixen amb ceba i poc feta

Receptes / Ous | 06/09/2024
La truita de patates, daurada com el sol

La recepta de Vador Brugués: truita de patates a la italiana

Receptes / Ous | 05/09/2024
La truita es pot preparar amb el tipus de formatge que més us agradi, sempre que es fongui bé

Patates fregides i ous ferrats: per què els cuiners no en volen fer i a nosaltres ens agraden tant

Receptes / Ous | 31/01/2024
Els ous ferrats i les patates fregides són un plat popular, que a les cuines dels restaurants causa desconcert i rebuig per la feina que comporta

Per sucar-hi pa: ous al plat amb salsa puttanesca

Receptes / Pasta | 23/01/2024
Recepta del Rafuel: Ous al plat amb salsa puttanesca

Recepta per a un àpat amb ous: truita de moniato i botifarra

Receptes / Ous | 07/12/2023
Truita de moniato i botifarra

La pizza-truita de pernil ibèric, la recepta del cuiner David Andrés

Receptes / Ous | 01/09/2023
La pizza-truita que no necessita farina

Ous ferrats amb tempura de verdures per sucar-hi el que vulguis

Receptes / Ous | 26/06/2023
Ous ferrats amb tempura de verdures per sucar-hi el que vulguis

Les 5 receptes que més us agraden

Receptes | 28/05/2023
Truita amb fulles verdes d'enciam, la proposta del cuiner Joan Roca

El flam casolà que es fa en una mica més de mitja hora

Receptes / Postres | 23/03/2023
El flam casolà que es fa en una mica més que mitja hora

Xató, botifarra d'ou i quatre maneres de fer truites: mengeu-vos el Dijous Gras

Receptes / Carns | 14/02/2023
La botifarra d'ou, una de les menges del Carnaval

Els millors pèsols ofegats amb ou 'poché' i pernil ibèric

Receptes / Verdures i llegums | 13/01/2023
Els millors pèsols ofegats amb ou poché i pernil ibèric

Truita d'enciam, la recepta del cuiner Joan Roca

Ara Estiu | 27/08/2022
Truita d'enciam

Truita oberta d'esqueixada de bacallà i albergínia

Ara Estiu | 31/07/2022
Truita oberta de verdures

Com es fa la truita de farina i marduix? La recepta del cuiner Salvador Brugués

Receptes | 19/11/2020
Truita de farina i marduix

La truita de patates, melosa o cuita? Amb els trucs de la cuinera Ada Parellada

Receptes / Ous | 31/05/2022
La truita de patates, melosa o cuita? Amb els trucs de la cuinera Ada Parellada

Crep de xocolata i crep bretona, com fer-les en pocs passos

Receptes / Postres | 28/04/2022
La crep bretona, una de les receptes que explica la cuinera Ada Parellada

La truita de patates: sucosa o feta?

Mengem | 06/03/2020
La truita de patates: sucosa o feta?

L’ou, ferrat o en truita?

Receptes | 12/02/2019
L’ou, ferrat o en truita?

Truita lletja de bacallà

Receptes | 16/02/2019
Truita lletja de bacallà
Ara

Periodisme lliure i compromès, per estar ben informat

SUBSCRIU-T'HI
App: IOS Android
  • © ARA 2025
  • Privacitat
  • Condicions
  • Cookies
Col·laboradors
  • Generalitat de Catalunya
  • Govern Illes Balears
  • Fundació Catalunya Cultura
  • Generalitat Valenciana
  • La teua llengua
  • Acció