TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
CUNIT
Carme Garcia, sommelier i cap de sala del restaurant L'Arrosseria

El concepte 'vi natural' està passat de moda perquè els altres vins no són artificials

La sommelier aposta pels vins que més expressen la vinya, amb la mínima intervenció de l'home

El concepte “vi natural” està passat de moda perquè els altres no són artificials Zoom