Com es fa l'amanida d'enciam i escarola amb carxofes confitades? Recepta del cuiner Valentí Mongay, de La Salseta

Amanida d'enciam i escarola amb carxofes confitades / VALENTÍ MONGAY

receptes

Desplega els comentaris

0

Més continguts de mengem

Els germans Cristina, Adolfo i Carles Herrero.

NI UN DIA A CASA

Producte, amor i passió per la cuina

Què cuino aquest de setmana (de Sant Antoni Abat)? 10 receptes que fan festa

Què cuino aquest cap de setmana (de Sant Antoni Abat)? 10 receptes que fan festa

Com es fan les croquetes de pollastre rostit? Recepta del cuiner Oriol Sabé, del restaurant Can Marc

Com es fan les croquetes de pollastre rostit? Recepta del cuiner Oriol Sabé, del restaurant Can Marc

Croquetes de pernil dolç i formatge de Nandu Jubany

Croquetes, el cruixent que arrebossa la millor cuina

"Trauré les teules una a una per salvar algunes ampolles i barriques del celler"

Albert Costa, enòleg del celler Vall Llach (DOQ Priorat)

"Trauré les teules una a una per salvar algunes ampolles i barriques del celler"

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ

Una altra de les versions de la sopa de ceba, en aquest cas del Mas Salagros

Sopa de ceba, un èxit amb secrets

Què cuino a casa? 10 plats per escalfar el cos en la Setmana dels Barbuts

Què cuino a casa? 10 plats per escalfar el cos en la Setmana dels Barbuts

El xef Pere Massana, tercera generació de Cal Pere del Maset.

NI UN DIA A CASA

L’excel·lència de l’avi Pere