THAÏS GUTIÉRREZ
Barcelona

Elogi de la pizza napolitana

La Unesco declara l’art dels ‘pizzaioli’ Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat

Els napolitans van celebrar dijous el reconeixement de la Unesco. / TIZIANA FABI / AFP Zoom

Nàpols és una ciutat de passions. Maradona, Totò, els pessebres i, esclar, la pizza. El plat que els napolitans van regalar al món va rebre dijous el reconeixement que feia anys que esperaven...