Premis
El cuiner Xavier Pellicer guanya el premi Sostenibilitat en els premis Barcelona Restauració
El cuiner Xavier Pellicer, amb restaurant homònim al carrer de Provença, 310, de Barcelona, va guanyar el premi Sostenibilitat dels premis Barcelona Restauració, que es van entregar ahir a la Fàbrica Moritz de Barcelona.