Trinitat Gilbert

Faves comptades i alegres

Els habitants del Neolític conreaven faves, i es creu que tant llavors com també a l’Edat Mitjana es destinaven als animals. Avui les faves es combinen amb mil i un ingredients. I tant hi ha versions vegetarianes com per a carnívors, com la que prepara el xef David de Coca

Faves comptades i alegres Zoom