Tanca el mític bar Kasparo perquè el propietari volia quadruplicar el lloguer

Barcelona"I ara com en direm de la plaça del Kasparo?", diu una noia en una xarxa social. El bar tenia tanta entitat i estava tan arrelat al barri del Raval de Barcelona que el seu tancament deixa òrfena molta clientela fixa i la plaça Vicenç Martorell. Marcel·lí Carrera i Elisabeth Triadó, la parella que el regentaven des del 1995, han acabat cedint a les pressions que els han abocat a tancar i abraçar la jubilació, que en el cas de Triadó arriba un any abans d'hora.

El Kasparo funcionava i tenia relleu, perquè el fill, Alexandre Carrera, hi treballava i estava disposat a seguir amb el negoci. Ja amb sis anys anava pel local amb una safata. Però hi ha hagut dos factors que els ha fet del tot inviable continuar. D'una banda, haver de negociar un nou lloguer amb la propietat. El propietari de l'immoble, que viu fora de Catalunya, els demanava que pràcticament es quadrupliqués la quantitat que pagaven en concepte de lloguer. De l'altra, volia negociar un nou traspàs que estava entre els 200.000 i 300.000 euros. "Si això hi sumem la pressió de l'Ajuntament per reduir taules, acabes perdent les ganes de lluitar", explica Alexandre Carrera.

El pare de l'Alexandre, el Marcel·lí, ha passat l'últim any batallant amb advocats i destinant molts recursos per mirar de trobar una solució. Finalment no ha estat possible. Dissabte van abaixar la persiana per últim cop. Ja havien avisat els clients habituals: "Aquells que quan els veus venir ja vas preparant el tallat amb sacarina o el cafè amb llet amb got de vidre", diu Carrera. Es van reunir i van compartir un barril de cervesa, vi i pintxos de truita per acomiadar d'una manera festiva el Kasparo.

Estan tristos, perquè han hagut d'acomiadar 12 persones. Tots els treballadors hi portaven molt de temps. Algun més de 20 anys. A més, consideren que la feina que feien cada matí per netejar la plaça i posar-ho tot en solfa no se'ls reconeix. Donaven seguretat en una cantonada on hi havia molts furts i netejaven amb una mànega l'orina del carrer. Es mostren decebuts amb l'ajuntament "perquè no respecten els negocis que porten molt de temps".

"Qui vindrà després?"

Alexandre Carrera afirma que el propietari del local sap que té les de guanyar. Considera que el propietari és un rendista que no va ser clar amb les seves intencions. "Al final sabia que si no som nosaltres ho pagarà un altre. Qui vindrà després? Gent del barri ho dubto". De fet, el local es troba en venda al portal Idealista. Té 90 m² i en demanen 800.000 euros. El Kasparo tenia una terrassa molt bonica, on hi havia el gruix de comensals, ja que l'interior era petit. Per això la reducció d'un terç de les taules que exigia l'Ajuntament, amb controls constants de la Guàrdia Urbana, i l'increment de preu, feien el negoci inviable.

En aquest cas, i malgrat la tristor d'acomiadar "la cantonada" on es va criar, Alexandre Carrera diu que no sent que hagin "tirat la tovallola", i que "una retirada a temps és una victòria". Està content que els pares puguin jubilar-se i descansar. Quan li preguntes per ell respon: "Tinc la capacitat de buscar una altra cosa". Com ho hauran de fer la resta dels treballadors i la clientela habitual, que Alexandre Carrera descriu com "una comunitat bonica". Una comunitat que trobava un espai on menjar cuina saludable, una carta molt generosa en vegetals i llegums, a preus populars, i amb un plat del dia que funcionava com si fos un àpat complet.