Oh! Cintes: La cafeteria d'especialitat de Vilassar de Mar

Hi ha locals que són referents d'un poble. I això vol dir que si t'hi passes prou estona veuràs desfilar-hi bona part dels veïns. Avui parlem d'una cafeteria que compleix aquest requisit. És a Vilassar de Mar i es diu Oh! Cintes. La regenten la Glòria i el Paco, una família del poble que, a banda de servir-hi bon cafè (de torrefactors sobradament coneguts com Hidden Coffee, Panoramic, Animal Coffee Roasters...), també tenen la funció de colmado. Així que s'hi poden comprar llaunes de conserves portugueses, cerveses artesanes, vins o bé productes fumats del Rooftop Smokehouse.

Tenen pastes i algun entrepà, com el suculent biquini farcit de pernil dolç de la xarcuteria Can Pocurull. Si no sou de cafè, tenen el mínim indispensable per fer-hi el vermut, tot i que jo no me n'aniria pas sense haver tastat el seu affogato. El local té molta personalitat, com els seus propietaris. Tots dos venen de les belles arts i es nota. El Paco és fotògraf, escultor i ceramista. La Glòria és pintora i també ceramista. I d'una manera inequívoca són aficionats al ciclisme, un esport del qual hi ha moltíssimes referències al local. I també hi trobarem la revista de culte Volata.

Trobareu l'Oh! Cintes al carrer Doctor Masriera, 1, al costat de la plaça de l'Era (faran vacances entre el 14 i el 24 d'agost). I no hi aneu amb el portàtil, que no és per anar-hi a treballar. Això sí, està preparat per a la mainada. I alerta, perquè potser hi trobeu alguna cara coneguda. Com el porter de futbol Marc-André ter Stegen, la il·lustradora Paula Bonet o bé la cantant Judit Neddermann.