Aquests són els millors vins catalans del 2025

El món del vi es va reunir divendres al vespre al Teatre Casal de Vilafranca del Penedès per assistir a la 13a edició dels premis Vinari, el concurs de vins catalans. En aquest certamen es reparteixen les medalles de plata, or i gran or de les diverses categories, així com els premis especials, com el Millor Vi del 2025, que enguany ha recaigut en el Gran Muralles de la Família Torres, i el Millor Vi Escumós, que ha estat per al Corpinnat Maria Bernet del celler Júlia Bernet. Repassem quins han estat cada un dels reconeixements.

El premi al millor celler ha estat per a Vallformosa, ja que aquest celler del Penedès amb 160 anys d'història ha estat reconegut amb un total de 13 medalles –set d’or i sis de plata–. El premi a la trajectòria professional ha recaigut en Joan Juvé Santacana, nascut a Sant Sadurní d’Anoia el 1942, que és president de Juvé & Camps i una de les figures més destacades i estimades del món del cava. Tercera generació d’una nissaga dedicada a l'escumós, es va incorporar molt jove a l’empresa familiar, on ha combinat la passió per la vinya i l’enologia amb una sòlida visió comercial i estratègica.

No ens podem enganyar, hi ha molts consumidors que trien el vi per l'etiqueta, així que no és una categoria menor. El premi a la millor etiqueta ha estat per a Ethèric Blanc de Noirs, de Vinyes d’Olivardots (DO Empordà). Ethèric és el projecte personal de Carlota Pena, segona generació del celler empordanès Vinyes d’Olivardots. El premi al millor projecte ecològic ha recaigut en Espelt Viticultors. El Celler Espelt ha fet de la sostenibilitat el pilar central del seu projecte, amb una viticultura ecològica i regenerativa que protegeix el paisatge únic entre l’Albera i el cap de Creus, redueix l’impacte ambiental i afavoreix la biodiversitat.

Grameimpuls ha guanyat el premi a la millor iniciativa de recuperació de vinya. L’Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet, a través de l’empresa municipal Grameimpuls, ha posat en marxa el projecte vitícola La vinya d'en Sabater. L’objectiu d’aquesta iniciativa és la recuperació del cultiu de la vinya, molt present fa uns anys a la ciutat quan era un poble pagès. Els terrenys escollits per fer la plantació, que estan ubicats al recinte Torribera, són cedits per la Diputació de Barcelona i formen part d’una zona que es coneixia com la vinya del Sabater. El projecte contempla la plantació de manera experimental de quatre varietats de raïm: garnatxa, garrut (negra), pansa i picapoll (blanca).

El Master of Wine Álvaro Ribalta s'ha fet seu el premi Vinari a la Promoció Internacional del Vi Català. Ribalta, nascut a Barcelona, és el Master of Wine espanyol més recent, un reconeixement que va obtenir l’any 2021. En la mateixa promoció, també va ser distingit amb la prestigiosa Medalla Bollinger, que premia el millor tastador. La seva trajectòria en el món del vi es va consolidar durant els quinze anys que va viure a Londres, on va desenvolupar-se professionalment en diversos àmbits del sector, des de l’hostaleria fins a la distribució.

La llista sencera

Millor Vi del 2025

Grans Muralles, 2020, de la Família Torres (DO Conca de Barberà)

Millor Vi Escumós del 2025

Maria Bernet, 2014, del Celler Júlia Bernet (Corpinnat)

Blancs joves

Gran Or

• Vinyes del Grau, garnatxa blanca, 2024, Celler Josep Vicens (DO Terra Alta)

Medalla d'Or

• Anais, muscat, 2024, Celler U MES U (DO Penedès)

• Comabella 2024, Celler Aymar (DO Catalunya)

• Freyé Parellada Muscat, 2024, Vallformosa (DO Penedès)

Medalla de Plata

• Pansa Blanca Muscat, 2024, Masia Can Roda (DO Alella)

• Cap de Pera, garnatxa blanca, 2024, Vallformosa (DO Terra Alta)

• Fargas Fargas Blanc 2024, Celler Fargas Fargas (DO Pla de Bages)

• NOS blanc de noirs, 2024, Cellers Unió (DO Montsant)

• Valentina d'Exibis, 2024, Can Serra dels Exibis (DO Pla de Bages)

Blancs brisats

Gran Or

• Lo Ninot de Bellotes Blanc, 2023, Celler Rialla (DO Terra Alta)

Medalla d'Or

• Coratge de Cal Pagès 2024, Celler L'Antic Magatzem (DOQ Priorat)

• Nos Macabeu Brisat 2024, Cellers Unió (DO Terra Alta)

• Solista Garnatxa Blanca Brisat 2022, Celler Bielsa Ruano (DO Terra Alta)

Medalla de Plata

• Contrapas Blanc, 2024, Vinyes dels Aspres (DO Empordà)

• Senyor Cartoixà vermell, 2023, Celler Pallarades (DO Tarragona)

• Joncària, 2023, Celler Pere Guardiola (DO Empordà)

• Liber, 2024, Celler Castelló Murphy (DO Empordà)

• Origen, 2024, Celler Orto Vins (DO Montsant)

Blancs criança

Gran Or

• Laquarta Blanc 2n Any Vinyes Velles, 2023, Sant Josep Vins (DO Terra Alta)

Medalla d'Or

• Agaliu, 2023, L'Olivera (DO Costers del Segre)

• Cultivare Blanc, xarel·lo, 2020, Vallformosa (DO Penedès)

• Gamberro blanc 2023, Modernista Celler (DO Terra Alta)

Medalla de Plata

• Aigua de Llum, 2022, Celler Vall Llach (DOQ Priorat)

• Espurlent, 2023, Celler El Vinyer (DO Costers del Segre)

• Finca la Novena, 2023, Vins del Tros (DO Terra Alta)

• Finca Viladellops Selecció Tres Xarel·los 2023, Finca Viladellops (DO Penedès)

• Gran Reserva Blanc, 2019, Castell del Remei (DO Costers del Segre)

• Identitas 2022, Cellers Blanch (DO Tarragona)

• Iura Blanc, 2023, Atavus Priorat (DOQ Priorat)

• Lafou els Amelers 2023, Celler Lafou (DO Terra Alta)

• La Soledad, 2022, Cellers Maset (DO Penedès)

• Ull de Serp Macabeu 2023, Celler Arché Pagès (DO Empordà)

• L'Estany Vins de Postal Espolla, 2020, Celler Cooperatiu d’Espolla (DO Empordà)

• Xarel·lista, 2023, Mas Bertran Viticultors (DO Penedès)

Vins rosats

Gran Or

• Giné Rosat 2024, Buil&Giné (DOQ Priorat)

Medalla d'Or

• Lola Bel 2024, Les Vinyes del Convent (DO Terra Alta)

• Eufòria, 2024, Cellers Maset (DO Penedès)

• Freyé Syrah Sumoll, 2024, Vallformosa (DO Penedès)

Medalla de Plata

• 3 Setmanes Rosat, 2024, Celler Carviresa (DO Costers del Segre)

• Duc de Foix Cabernet Rosat 2024, Covides (DO Penedès)

• Mallolet rosat, 2024, Roig Parals (DO Empordà)

• Segura Viudas Homenatge Rosat, 2023, Grup Freixenet (DO Catalunya)

• Ullones 2024, Grup Oliveda (DO Empordà)

Negres joves

Gran Or

• Vi Negre Castell d'Or, trepat, 2024, Castell d'Or (DO Conca de Barberà)

Medalla d'Or

• Nos Friends & Fun, 2024, Cellers Unió (DO Montsant)

• Porrera Vi de Vila Negre, 2024, Celler Vall Llach (DOQ Priorat)

• Sot Neral Syrah, 2024, Carviresa (DO Costers el Segre)

Medalla de Plata

• Celler Experimental 10 Syrah Negre 2024, Covides (DO Penedès)

• Coca i Fitó Nu, 2024, Coca i Fitó (DO Montsant)

• Los Ceps de la Via Verda 2024, Les Vinyes del Convent (DO Terra Alta)

• Natura Garnatxa Negra, 2024, Cellers Maset (DO Penedès)

• Olla Negra 2024, Cellers Unió (DO Montsant)

Negres criança

Gran Or

• Els Pájaros, 2022, Celler de Capçanes (DO Montsant)

Medalla d'Or

• Malaveïna, 2022, Perelada (DO Empordà)

• Ritme Negre 2022, Ritme Celler (DOQ Priorat)

• Turó de les Abelles 2022, Finca Viladellops (DO Penedès)

Medalla de Plata

• Acústic Negre, 2022, Acústic Celler (DO Montsant)

• Expressió Varietal Garnatxa Peluda, 2021, Celler Balart (DO Terra Alta)

• Finca Barqueres, 2022, Castell del Remei (DO Costers del Segre)

• Finca Masdeneres 2021, Celler Gerisena (DO Empordà)

• Freyé Syrah Tempranillo, 2023, Vallformosa (DO Penedès)

• Jaspi Negre, 2021, Coca i Fitó (DO Montsant)

• Les Comes d'Orto 2022, Orto Vins (DO Montsant)

• Mas d'en Caçador Vi de Paratge 2023, Celler Vall Llach (DOQ Priorat)

• Freyé Syrah Tempranillo, 2023, Vallformosa (DOQ Penedès)

• Rocallós 2022, Bodegas Mas Alta (DOQ Priorat)

• Vila Closa Garnatxa Peluda, 2022, Celler La Botera (DO Terra Alta)

Negres de guarda

Gran Or

• Grans Muralles, 2020, Família Torres (DO Conca de Barberà)

Medalla d'Or

• Clos Monlleó, 2012, Sangenís i Vaqué (DOQ Priorat)

• Exibis La Rasa, 2020, Can Serra dels Exibis (DO Pla de Bages)

• Roc Nu, 2013, Clos Pons (DO Costers del Segre)

Medalla de Plata

• Ànima de Cal Pagès, 2020, Celler L'Antic Magatzem (DOQ Priorat)

• Auditori 2019, Acústic Celler (DO Montsant)

• Coma Vella, 2020, Mas d'en Gil (DOQ Priorat)

• Domenio Trepat 2019, Cellers Domenys (DO Conca de Barberà)

• Els Costums 2020, Les Vinyes del Convent (DO Terra Alta)

• La Carrerada, 2019, Celler Orto Vins (DO Montsant)

• Les Eres Vi de Vila, 2019, Celler Joan Simó (DOQ Priorat)

• Mas La Plana, 2019, Família Torres (DO Penedès)

• Mas Llunes Finca Butarós, 2019, Mas Llunes, Vinyes i Cellers (DO Empordà)

• Merum Priorati El Cel, 2016, Cellers Pere Ventura (DOQ Priorat)

• Mil·lennium, 2020, Celler Xavier Clua (DO Terra Alta)

• Pleret 2015, Buil&Giné (DOQ Priorat)

• Roca Bella 2020, Celler Marco Abella (DOQ Priorat)

• Vinyes Velles Carinyena 1153, 2018, Celler Gritelles (DO Montsant)

• Vinyes Velles de Samsó 2019, Vinyes Domènech (DO Montsant)

Escumosos rosats joves

Gran Or

• Planas Albareda Cava Rosat, 2023, Planas Albareda (DO Cava)

Medalla d’Or

• Gran Barón Brut Rosé, 2024, Vallformosa (DO Cava)

• Roger Goulart Coral Brut Rosé, 2023, Roger Goulart (DO Cava)

• Vallformosa Classic Brut Rosé, 2024, Vallformosa (DO Cava)

Medalla de Plata

• Cava Brut Rosé Ametller Origen, 2023, Bodegues Ametller Civill (DO Cava)

• Mistinguett Brut Rose, 2024, Vallformosa (DO Cava)

• Recoda Brut Rosé, 2024, Vallformosa (DO Cava)

• Rimarts Martinez Rosé, 2023, Caves Rimarts (DO Cava)

• Roger Goulart Brut Rosé Millesimé, 2023, Roger Goulart (DO Cava)

Escumosos rosats gran reserva

Gran Or

• Amor Nature by Jovani Caja, 2022, Cava Jovani (DO Cava)

Medalla d’Or

• Duran Rosé Gran Reserva, 2020, Ramon Canals (DO Cava)

• Pinot Noir Reserva Brut, 2022, Jaume Giró Giró (DO Cava)

• Rara Avis Ardea Brut Rosé, 2022, U MES U (DO Cava)

Medalla de Plata

• Cava Reverté Rosé Reserva Brut Nature, 2021, Celler Reverté (DO Cava)

• Rovellats Reserva Imperial Rosé Brut, 2022, Rovellats (DO Cava)

• Solo Vida Rosé Brut, 2022, Vallformosa (DO Cava)

• Sumarroca Brut Reserva Rosé, 2022, Sumarroca (DO Cava)

• Vilarnau Rosé Delicat, 2022, Caves Vilarnau (DO Cava)

Escumosos blancs joves

Gran Or

• Cava Castell d'Or Brut, 2023, Castell d'Or (DO Cava)

Medalla d’Or

• Cygnus Albireo Brut, 2023, U MES U (DO Cava)

• Mistinguett Brut, 2024, Vallformosa (DO Cava)

• Segura Viudas Brut, 2024, Grup Freixenet (DO Cava)

Medalla de Plata

• AB Origine Brut Eco, 2023, Giró Ribot (DO Cava)

• Castell d'Or Brut Orgànic, 2023, Castell d'Or (Do Cava)

• Castell d'Or Cava Brut Nature, 2023, Castell d'Or (Do Cava)

• Rimarts Brut 18, 2023, Caves Rimarts (DO Cava)

• Segura Viudas Lavit Brut Nature, 2024, Grup Freixenet (DO Cava)

Escumosos blancs reserva

Gran Or

• Raventós Rosell Heretat, 2022, Raventós Rosell (DO Cava)

Medalla d’Or

• Ancestral Macabeu Vinya les Pedres, 2022, Can Lleó de Vilanoveta (DO Penedès)

• Lacrima Baccus Heretat Brut Guarda, 2022, Bardinet Wines (DO Cava)

• Vilarnau Brut Reserva Orgànic, 2022, Caves Vilarnau (DO Cava)

Medalla de Plata

• Cava Reserva Brut Nature Ametller Origen, 2022, Bodegues Ametller Civill (DO Cava)

• Balma, 2022, Mas Bertran Viticultors (DO Penedès)

• Cava Brut Nature Reserva Ecològic, 2022, Caves Canals Nadal (DO Cava)

• Carles Andreu Brut, 2022, Celler Carles Andreu (DO Cava)

• Portell Blanc de Trepat Brut Reserva, 2022, Vinícola del Sarral (DO Cava)

• Cossetània Cava Brut Reserva Orgànic, 2022, Castell d'Or (DO Cava)

• Nit De Lluna Plena Reserva Brut Nature, 2022, Freixa Rigau (DO Cava)

• Rovellats Premier Brut, 2022, Caves Rovellats (DO Cava)

• Segura Viudas Premium Brut Vintage Reserva, 2022, Grup Freixenet (DO Cava)

Escumosos blancs gran reserva

Gran Or

• La Llena 2020, Celler Viader (Corpinnat)

Medalla d’Or

• L'avi Pau, 2021, Cellers Maset (DO Cava)

• Miquel Pons Brut Nature Reserva, 2021, Caves Miquel Pons (DO Cava)

• Sello - Gran Reserva Brut Nature, 2020, Alsina Sardà (DO Cava)

Medalla de Plata

• Antoni Canals Cupada Selecció, 2020, Caves Canals Nadal (DO Cava)

• Blancher Reserva Nature, 2020, Blancher Capdevila Pujol (DO Cava)

• Cava Mític 1908, 2020, Cava Oriol Rossell (DO Cava)

• Mascaró Indòmit Blanc de Noirs, 2020, Antonio Mascaro (DO Cava)

• Vintage, 2021, Cellers Maset (DO Cava)

• Gran Reserva Limitada, 2020, Ramon Canals (DO Cava)

• Gala Brut Reserva Barrica, 2021, Vallformosa (DO Cava)

Escumosos blancs llarga criança

Gran Or

• Maria Bernet, corpinnat, 2014, Celler Júlia Bernet

Medalla d’Or

• 1915 by C&M, 2019, Celler Canals i Munné (DO Cava)

• Duran 5v Gran Reserva, 2010, Celler Ramon Canals (DO Cava)

• Selecte, 2015, Caves Jaume Giró i Giró (DO Cava)

Medalla de Plata

• Avinyó La Ticota, 2017, Caves Avinyó (DO Cava)

• Claror Paratge Qualificat Can Prats, 2016, Vins El Cep (DO Cava)

• El Corral Cremat, 2014, Celler Albet i Noya (Clàssic Penedès)

• Guilera Musivari, 2007, Caves Guilera (DO Cava)

• Laia, 2012, Vins i Caves Joan Segura Pujadas (DO Cava)

• Llopart Ex Vite, 2015, Llopart (Corpinnat)

• Llopart Original 1887, 2014, Llopart (Corpinnat)

• Maria Bernet, 2016, Celler Júlia Bernet (Corpinnat)

• Maria Rigol Ordi Microtiratge 9, 2013, Maria Rigol Ordi (DO Cava)

• Maria Rigol Ordi Mil·lenni, 2019, Maria Rigol Ordi (DO Cava)

• Oriol Rossell Gran Propietat Enoteca Familiar, 2008, Cava Oriol Rossell (DO Cava)

• Oriol Rossell Reserva de la Propietat, 2016, Cava Oriol Rossell (DO Cava)

• Rimarts Gran Reserva Magnum Montse, 2018, Caves Rimarts (DO Cava)

• Robert J. Mur Signature, 2015, Cellers Most Doré (DO Cava)

• Rovellats Gran Reserva Col·lecció Extra Brut, 2017, Caves Rovellats (DO Cava)

• Sabaté i Coca Reserva Familiar, 2015, Sabaté i Coca (Corpinnat)

• Teresa Blancher, 2014, Blancher Capdevila Pujol (DO Cava)

• Tres Naus Brut Nature Reserva, 2018, Cellers Domenys (DO Cava)

• Vinyes Can Sala, 2015, Ferrer Wines (DO Cava)

Vins dolços, rancis i de postres

Gran Or

• Torre de Capmany, Celler Pere Guardiola (DO Empordà)

Medalla d’Or

• Airam, Espelt Viticultors (DO Empordà)

• Sol i Serena, Celler Molí de Rué (DO Tarragona)

• Solera 1931 Espolla - Garnatxa d'Empordà, Celler Espolla (DO Empordà)

Medalla de Plata

• Gamberrillo blanc, Modernista Celler (DO Terra Alta)

• Gamberrillo negre, Modernista Celler (DO Terra Alta)

• Garnatxa d'Empordà Solera, Mas Llunes, Vinyes I Cellers (DO Empordà)

• Lo Presbiteri, Les Vinyes del Convent (DO Terra Alta)

• Mas de La Pansa - Dolç de Trepat, Mas de La Pansa (DO Conca de Barberà)

• Vi de Panses, Celler Vinyes dels Aspres (DO Empordà)