Damm treu a la venda una cervesa nova, de nom Bohemia, per celebrar el 150è aniversari

BarcelonaLa cervesera catalana Estrella Damm acaba d’anunciar que treu al mercat una nova cervesa, la Bohemia Reserva 150, que porta el nom originari de l’antiga fàbrica. “És intensa i equilibrada”, expliquen, i ja està disponible a la seva web; en les pròximes setmanes, als supermercats. La nova birra anirà etiquetada amb el logo nou, que posa en valor el número 150, i el disseny de la seva imatge ha estat inspirat en les primeres etiquetes de Damm de finals del segle XIX. La Bohemia és una cervesa lager de guarda lenta, elaborada amb malt d’ordi, arròs i llúpol, 100% ingredients naturals, i sotmesa a una maduració prolongada que li permet assolir una gran profunditat i equilibri. Segons els seus creadors, és perfecta per acompanyar carns i guisats, fregits, embotits, formatges curats o bé peixos blaus i fumats.

A part d’aquesta novetat, Damm també avança que han pensat un programa ampli d’activitats, que tindran lloc al llarg de tot l’any. Entre elles, la inauguració de l’Espai Immersiu de l’Antiga Fàbrica Damm per conèixer la història de la marca, lligada al mestre cerveser August Kuentzmann Damm i el seu cosí Joseph Damm, que es van traslladar d’Alsàcia a Barcelona per fer cervesa.

Una altra de les activitats que avança la cervesera, amb fàbrica activa al Prat de Llobregat, es farà al Parc del Fòrum, on es representarà La festa del 150, que reunirà les bandes més destacades del panorama musical català. La celebració també s’estendrà a altres punts del país com les Illes Balears i Castelló i a Andorra amb 50 concerts entre els mesos de setembre i octubre.