Mostra Internacional de Pastisseria

La llista de les 50 millors pastisseries de Catalunya

Els noms s'han fet públics a la 8a Mostra Internacional de Pastisseria a Sant Vicenç dels Horts, una cita gratuïta fins demà diumenge

El pastisser Jordi Roca inaugura avui dissabte la 7a Mostra Internacional de Pastisseria
1 min

La vuitena Mostra Internacional de Pastisseria, que organitza la població de Sant Vicenç dels Horts, ha anunciat quines són les cinquanta millors pastisseries de Catalunya. Totes les premiades reben la mateixa distinció i valoració, sense priorització d’ordre ni classificació. Aquestes són les escollides:

  1. Pastisseria L’Atelier
  2. Pastisseria Baixas
  3. Pastisseria Bubó
  4. Pastisseria Oriol Carrió
  5. Pastisseria Escribà
  6. Pastisseria Faixat
  7. Pastisseria Grau
  8. Pastisseria Hofmann
  9. La Xicra Pastisseria
  10. Pastisseria Madeleine by Ferrieres
  11. Pastisseria Maurici Cot
  12. Pastisseria Morreig
  13. Pastisseria Takashi Ochiai
  14. Pastisseria Sant Llehí
  15. Pessic Pastisseria
  16. Pastisseria Rodellas
  17. Pastisseria Sant Croi
  18. Mateu Closa Pastisseria
  19. Pastisseria Uñó
  20. Pastisseria Bahía
  21. Pastisseria Cal Jan
  22. Pastisseria Dolços Alemany 1912
  23. Pastisseria Larrosa
  24. Confiteria Padreny
  25. Peralta Pastissers
  26. Pastisseria Xocosave
  27. Pastisseria Carme
  28. Fa Pastisseria
  29. Pastisseria Sucrerie d’Alpicat
  30. Pastisseria Tugues
  31. Pastisseria Vilà
  32. Pastisseria El Bruguer
  33. Pastisseria Atzavara
  34. Pastisseria El Carme
  35. Pastisseria El Cigne
  36. Pessics Pastisseria
  37. El Xocolater de Taradell
  38. Pastisseria Sans
  39. Pastisseria Ferrer
  40. Gou Pastisseria
  41. Pastisseria La Menuda
  42. Pastisseria Praliné
  43. Pastisseria La Postreria
  44. La Sal Pastisseria
  45. Pastisseria Tornés
  46. Pastisseria Gil
  47. Pastisseria L'Obrador
  48. Pastisseria Targarona
  49. Pastisseria Rossana
  50. Fleca Parés
Faves d'Or

El jurat, format per Marc Balaguer i altres especialistes en pastisseria i periodistes de gastronomia, ha estat l'encarregat de revelar quines són les pastisseries que han guanyat la Fava d’Or per ser la més innovadora, la que té un producte més singular i la que té més valor històric. Són les següents:

  • Fava d’Or a la millor pastisseria de Barcelona i de les comarques de Barcelona

    Pastisseria L'Atelier

  • Fava d’Or a la pastisseria més innovadora

    Pastisseria Escribà

  • Fava d’Or a la millor pastisseria del Camp de Tarragona i de les Terres de l’Ebre

    Pastisseria Cal Jan

  • Fava d’Or a la millor pastisseria de Ponent

    Pastisseria Tugues

  • Fava d’Or a la millor pastisseria de la Catalunya Central

    Pastisseria El Carme

  • Fava d’Or al producte singular (El bisbalenc)

    Pastisseria Sans

  • Fava d'Or a la millor pastisseria de les comarques de Girona

    Pastisseria Tornés (Girona)

  • Fava d’Or a la millor pastisseria de la zona del Pirineu

    Pastisseria Gil

  • Fava d’Or a la millor pastisseria de la zona del Penedès i Fava d’or a la pastisseria amb més valor històric

    Pastisseria Targarona

stats