Catalunya ha estat la seu del primer Congrés Mundial de la Gastronomia

La primera edició del Congrés Mundial de la Gastronomia s'ha celebrat avui al Palau de Pedralbes de Barcelona. La trobada, organitzada per l'IGCAT (Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme) i amb el suport de la Generalitat, ha congregat professionals dels cinc continents.