Ho sabies?

Com es fan els panellets de pinyons, xocolata, ametlla i cirera? Recepta del pastisser Èric Ortuño Com es fan els panellets de pinyons, xocolata, ametlla i cirera? Recepta del pastisser Èric Ortuño

Com es fan els panellets de pinyons, xocolata, ametlla i cirera? Recepta del pastisser Èric Ortuño

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
Sopa-miso_2259984127_63818450_766x431 Sopa-miso_2259984127_63818450_766x431

Què cuino aquesta setmana? 10 plats per menjar amb cullera

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
Com es fan els farcells d'albergínia amb formatge de cabra i branques de romaní? Recepta del cuiner Salvador Brugués Com es fan els farcells d'albergínia amb formatge de cabra i branques de romaní? Recepta del cuiner Salvador Brugués

Com es fan els farcells d'albergínia amb formatge de cabra i branques de romaní? Recepta del cuiner Salvador Brugués

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
Com es fa el llobarro al vapor amb aigua de mar i algues? Recepta saludable del cuiner Paco Pérez Com es fa el llobarro al vapor amb aigua de mar i algues? Recepta saludable del cuiner Paco Pérez

Com es fa el llobarro al vapor amb aigua de mar i algues? Recepta saludable del cuiner Paco Pérez

ARA MENGEM
La primera cervesa de Damm envellida en bota de castanyer es diu Equilàter i es pot maridar tant amb verdures com amb canelons La primera cervesa de Damm envellida en bota de castanyer es diu Equilàter i es pot maridar tant amb verdures com amb canelons

La primera cervesa de Damm envellida en bota es diu Equilàter i es pot maridar amb verdures i amb canelons

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
Com es fa el pa de pessic al vapor? Recepta saludable Com es fa el pa de pessic al vapor? Recepta saludable

Com es fa el pa de pessic al vapor? Recepta saludable del cuiner Oriol Sabé, del restaurant Can Marc

ARA MENGEM
Com es fa el porc marinat i cuit al vapor amb salsa agredolça? Recepta saludable Com es fa el porc marinat i cuit al vapor amb salsa agredolça? Recepta saludable

Com es fa el porc marinat i cuit al vapor amb salsa agredolça? Recepta saludable

ARA MENGEM
Com es fa el foie amb fulles de vinya al vapor? Com es fa el foie amb fulles de vinya al vapor?

Com es fa el foie amb fulles de vinya al vapor? Recepta saludable

Ara Mengem
Com es fa la tatin de moniato? Recepta del pastisser Miquel Guarro Com es fa la tatin de moniato? Recepta del pastisser Miquel Guarro

Com es fa la tatin de moniato? Recepta del pastisser Miquel Guarro

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
"Portem el paisatge de Girona als nostres plats" "Portem el paisatge de Girona als nostres plats"
Entrevista a Joan Morillo, cap de sala del restaurant Divinum de Girona

"Portem el paisatge de Girona als nostres plats"

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
El cuiner Marc Ribas explica en el llibre 'En marxa cuina!' com fer farcellets de fulles de col amb castanyes El cuiner Marc Ribas explica en el llibre 'En marxa cuina!' com fer farcellets de fulles de col amb castanyes

El cuiner Marc Ribas explica en el llibre 'En marxa cuina!' com fer farcellets de fulles de col amb castanyes

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
Bolets, com cuinar-los en 10 receptes diferents? Bolets, com cuinar-los en 10 receptes diferents?

Bolets, com cuinar-los en 10 receptes diferents?

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
L'all cremat té una rumba L'all cremat té una rumba
David Andreu, autor de la 'Rumba de l'all cremat'

L'all cremat té una rumba, i la canta el vilanoví David Andreu

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
Com es fa l'amanida de tomàquets amb crema de formatge i olivada? Recepta del restaurant Les Cols d'Olot Com es fa l'amanida de tomàquets amb crema de formatge i olivada? Recepta del restaurant Les Cols d'Olot

Amanida de tomàquets amb crema de formatge i olivada. Recepta del restaurant Les Cols d'Olot

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
Un cabàs ple de pomes Un cabàs ple de pomes

Pomes, les aliades dels plats salats i dolços

TRINITAT GILBERT
Coques de recapte, 7 maneres de preparar-les a casa Coques de recapte, 7 maneres de preparar-les a casa

Coques de recapte i pizzes, 7 maneres de preparar-les a casa

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
Ous, com cuinar-los en 10 receptes diferents? Ous, com cuinar-los en 10 receptes diferents?

Ous, com cuinar-los en 10 receptes diferents?

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
“També cuino proteïna animal però la serveixo acompanyada de verdura” “També cuino proteïna animal però la serveixo acompanyada de verdura”
Xavier Pellicer, cuiner

"El peix i la carn els serveixo sempre amb verdura"

TRINITAT GILBERT MARTÍNEZ
Carregar-ne més