NI UN DIA A CASA
IVAN DÍEZ / ADRIÀ ALBETS / CARLES DOMÈNECH

Un ‘sumibiyaki’ autèntic al Raval

Creus que ets a la vora del riu Kamo de Kyoto però realment ets al Raval. El Carlota Akaneya és capaç de transportar-te a 10.000 quilòmetres de distància

El restaurant Carlota Akaneya és al carrer del Pintor Fortuny, 32, de Barcelona. / IVAN GIMÉNEZ Zoom