Agenda

"Per què ens costa pagar 50 euros per un vi català i no per un xampany?" "Per què ens costa pagar 50 euros per un vi català i no per un xampany?"

"Per què ens costa pagar 50 euros per un vi català i no per un xampany?"

Trinitat Gilbert
El 'poke bowl', el plat hawaià del casament de Harry i Meghan que triomfa al món El 'poke bowl', el plat hawaià del casament de Harry i Meghan que triomfa al món

El 'poke bowl', el plat hawaià del casament de Harry i Meghan que triomfa al món

Trinitat Gilbert
David Andrés David Andrés

El cuiner David Andrés, entre els 7 millors del món, segons el premi S.Pellegrino Joves Cuiners 2018

Trinitat Gilbert
Restaurant-Mentrestant-Foundation-Ruiz-Geli-Compartir_699540077_19367349_260x366 Restaurant-Mentrestant-Foundation-Ruiz-Geli-Compartir_699540077_19367349_260x366

La llista nord-americana OAD diu que el millor restaurant informal és l'Estimar, a Barcelona

Trinitat Gilbert
Un menjador escolar i 10 restaurants estrenen el distintiu km0-Slow Food Un menjador escolar i 10 restaurants estrenen el distintiu km0-Slow Food

Un menjador escolar i 10 restaurants estrenen el distintiu km0-Slow Food

Trinitat Gilbert
El menjar sobrant del MWC es reaprofitarà El menjar sobrant del MWC es reaprofitarà

El menjar sobrant del MWC es reaprofitarà

Trinitat Gilbert
Ets d'agenda de paper o digital? Ets d'agenda de paper o digital?

Les agendes de paper, de gastronomia, en alça

Trinitat Gilbert
El consell social de la UAB premia les dones del Celler de Can Roca El consell social de la UAB premia les dones del Celler de Can Roca

El consell social de la UAB premia les dones del Celler de Can Roca

T. Gilbert
Una bacanal de pel·lícula, al Festival de Cinema de Sitges Una bacanal de pel·lícula, al Festival de Cinema de Sitges

Una bacanal de pel·lícula, al Festival de Cinema de Sitges

T. G.
CaballaCanalla_MG_9220 CaballaCanalla_MG_9220

El bacallà se'n va de ruta de platets per la Mercè

T. Gilbert
El sommelier Ferran Centelles guanya"l'Oscar" al millor llibre de gastronomia i vins El sommelier Ferran Centelles guanya"l'Oscar" al millor llibre de gastronomia i vins

El sommelier Ferran Centelles guanya l''Oscar' al millor llibre de gastronomia i vins

El xef Quique Dacosta cuina amb la seva àvia a París El xef Quique Dacosta cuina amb la seva àvia a París

El cuiner Quique Dacosta i Carme Ruscalleda, números 8 i 14 de la llista Opinionated About Dinning 2017

Carme Ruscalleda obre un nou restaurant dins l'Hotel Mandarin Barcelona Carme Ruscalleda obre un nou restaurant dins l'Hotel Mandarin Barcelona

Carme Ruscalleda obre un nou restaurant dins l'Hotel Mandarin Barcelona

Trinitat Gilbert
primavera-productes-gurmet-Garoines-detapa_1774632540_40008319_651x384 primavera-productes-gurmet-Garoines-detapa_1774632540_40008319_651x384

La primavera, temps de productes gurmet

Trinitat Gilbert
El Celler de Can Roca, el tercer millor restaurant del món El Celler de Can Roca, el tercer millor restaurant del món

El Celler de Can Roca, el tercer millor restaurant del món

Trinitat Gilbert/Ara
El Celler de Can Roca, el tercer millor restaurant del món El Celler de Can Roca, el tercer millor restaurant del món

El Celler de Can Roca, el tercer millor restaurant del món

Entre vins ecològics i ous de Pasqua Entre vins ecològics i ous de Pasqua

Entre vins ecològics i ous de Pasqua

Carlo Petrini: “Un menjar bo, net i just és sempre un plaer per als sentits” Carlo Petrini: “Un menjar bo, net i just és sempre un plaer per als sentits”
Carlo Petrini

“Un menjar bo, net i just és sempre un plaer per als sentits”

Trinitat Gilbert